Hjemmelagde langos laget av surdeig – luftige og sprø
I dagens artikkel skal vi vise deg hvordan du lager hjemmelagde langos. Dette er en tradisjonell rett som har funnet en fast plass blant populære oppskrifter. Folk elsker den karakteristiske aromaen av stekt deig og hvitløk. Det er veldig enkelt å lage dem hjemme. Du kan justere oppskriften etter din smak. Ferskt stekt langos smaker også mye bedre enn ferdigkjøpte.
Ved første øyekast kan det virke komplisert å lage surdeig, men i virkeligheten tar det bare et øyeblikk. Du trenger enkle ingredienser som du allerede har hjemme. Du kan servere Langoše med ketchup, hvitløk eller ost.
Ingredienser
500 g hvetemel
250 ml lunken melk
20 g gjær
1 ts sukker
1 ss olje
1 ts salt
Friteringsolje