Løk er en av de mest nyttige avlingene i kjøkkenhagen, men resultatene påvirkes i stor grad av løkenes kvalitet, jordens struktur og hvordan plantingen gjøres. Med riktig forberedelse kan plantene etablere seg jevnere og utvikle faste, velformede løker.
Det er imidlertid ikke behov for mirakelkurer. Å bløtlegge løker i natron garanterer ikke høyere avling og er ingen erstatning for friske løker, veldrenert jord og riktig vanning. Tvert imot kan det å bløtlegge dem for lenge gjøre løkene myke og øke risikoen for råte.
Start med å sortere løkene
Sjekk hver lille løk før planting. Løkene skal føles faste, tørre og sunne.
Sortér ut løker som er:
Myke eller vannaktige
Muggete
Infisert med råte
Sterkt skadet
Illeluktende
Tørkede og nesten helt hule
Med mørke, innsunkne flekker
Skadede eksemplarer kan utvikle seg dårlig og bidra til spredning av sykdommer i avlingen.
Velg riktig størrelse
En mellomstor løkplante er vanligvis et godt valg for vanlige gule eller røde matlagingsløk.
Svært store løk kan ha større sannsynlighet for å blomstre, spesielt hvis de har vært utsatt for kulde. Når løken begynner å blomstre, bruker den energi på blomsterstilken i stedet for å utvikle en stor, lagringsdyktig løk.
Mindre løkplanter kan gi en tregere start, men har ofte mindre sannsynlighet for å blomstre.
Må løkplanter bløtlegges?
En sunn og riktig lagret løkplante trenger vanligvis ikke å bløtlegges før planting. Den kan plantes direkte i fuktig, forberedt jord.
En kort bløtlegging i rent, lunkent vann brukes noen ganger for veldig tørre løkplanter, men det er ikke nødvendig og bør gjøres med forsiktighet.
Kort bløtlegging i vann
Plasser løkplantene i lunkent vann.
La dem ligge i ikke mer enn 30–60 minutter.
Fjern og la overflaten tørke.
Plant samme dag.
Ikke la løkplanten ligge i vann i flere timer eller over natten. Vann kan trenge inn mellom skallene og skape et fuktig miljø der råte lettere kan utvikle seg.
Hva med natron?
En vanlig anbefaling er å legge løksettene i bløt i vann med natron i opptil seks timer. Det er imidlertid ikke tilstrekkelig bevis for at denne metoden desinfiserer løkene pålitelig, dreper jordskadedyr eller garanterer høyere avling.
Natron er alkalisk og kan i for sterk konsentrasjon skade plantevev. Det er heller ikke en erstatning for godkjent frøbehandling eller sunt plantemateriale.
Den sikreste metoden er derfor å:
Kjøpe sunne og kontrollerte løkplanter
Sortere ut mistenkelige eksemplarer
Holde jorden godt drenert
Unngå overvanning
Rotere vekststedet mellom årene
Forberede jorden før planting
Løk vokser best i løs jord der vann kan renne bort. Tung, kompakt og konstant våt jord øker risikoen for små løker og rotskader.
Forbered bedet ved å:
Fjerne flerårig ugress.
Løsne jorden uten å gjøre den for fin og kompakt.
Bland inn en moderat mengde moden kompost.
Jevne ut overflaten.
Vann tørr jord lett før planting.
Unngå store mengder fersk gjødsel rett før planting. Et stort overskudd av nitrogen kan gi mange blader, men dårligere løkutvikling og holdbarhet.
Hvilken pH-verdi er egnet for løk?
Løk trives best i jord som er litt sur til nøytral. Svært sur jord kan redusere tilgjengeligheten av visse næringsstoffer og påvirke veksten.
