Fantastisk ananas- og kokoskake!
For en deilig kake! Denne ananas- og kokoskaken er en glatt kokoskrem fylt med ananas, som minner om en tropisk ferie. Her er et forslag til hvordan du lager den: Frukt og grønnsaker
Ananas- og kokoskake
Steking:
200 g hvetemel
150 g sukker
100 g revet kokos
4 egg
100 ml kokosmelk
1 ts bakepulver
En klype salt
Ekstra ingredienser til fyll og topping:
300 g ananas (fersk eller hermetisk og avrent)
250 ml kremfløte
2 ss melis
Vanilje
Ristet revet kokos til pynt
Tilberedning: