Tilberedning:
Slik lager du dem: Først visper du smør og sukker godt sammen.
Tilsett deretter de resterende ingrediensene og bland til blandingen er glatt og kremet.
Hell deretter blandingen i den smurte muffinsformen og stek i en forvarmet ovn på 170 °C i omtrent 30–40 minutter.
Vårt lille tips:
Du kan også tilsette forskjellige frukter som kirsebær eller sjokoladebiter osv. hvis du vil.
Hvis du har en muffinsform, smør den før steking og sett den i kjøleskapet til den skal fylles.
Denne oppskriften gir 10–12 muffins.