2. Brun kjøttdeigen
Varm olivenoljen i en stor stekepanne.
Stek løk og hvitløk til de er blanke.
Tilsett kjøttdeigen og brun den ved å dele den i små biter.
Smak til med paprika, muskatnøtt, salt og pepper.
3. Tilberedt saus
Tilsett de hakkede tomatene og fløten og la det småkoke i noen minutter.
Rør deretter inn den ferdigkokte kålrabien.
4. Stek gryten
Hell blandingen i en gryte og dryss over revet ost.
Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i ca. 20–25 minutter, eller til osten er smeltet og gyllenbrun.
5. Server
Pynt med frisk persille og server varm.
Tips for den beste gryten
Mozzarella gir ekstra kremet konsistens.
Tilsett litt chili for mer smak.
Denne gryten kan tilberedes på forhånd.
Ofte stilte spørsmål
Er kålrabi egnet for et lavkarbokosthold?
Kålrabi har relativt lite karbohydrater og brukes ofte i balanserte lavkarbooppskrifter.
Kan jeg fryse denne gryten?
Ja, denne gryten kan fryses i individuelle porsjoner.
Konklusjon
Denne gryten med kålrabi og kjøttdeig er kremet, smakfull og metter herlig godt. En enkel lavkarbo-oppskrift for alle som ønsker et solid måltid.
Merk: Ingen enkeltrett vil automatisk føre til vekttap. Et balansert kosthold og trening spiller en viktig rolle.
