Denne kålrabi- og kjøttdeiggryten er en mettende, lavkarbo, ovnsbakt rett som er full av smak. Kombinasjonen av smakfull kjøttdeig, mør kålrabi og smeltet ost gjør denne oppskriften perfekt for en mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
350 g hakkede tomater
50 g kremfløte
550 g blandet kjøttdeig
1 stor ternet kålrabi
1 løk, finhakket
2 fedd hvitløk, presset
2 ss olivenolje
100 g revet ost (Gouda eller mozzarella) 1 ½ ts paprikapulver og pepper etter smak Frisk persille til pynt
Tilberedning
1. Tilberedt kålrabi
Skrell kålrabien og skjær den i små terninger.
Småkok i lett saltet vann i ca. 8 minutter, og hell deretter av vannet.
2. Brun kjøttdeigen
Les videre (>)
