I en bolle, pisk egg og sukker kort. Tilsett melk og olje. Til slutt blander du inn melet blandet med kakao og bakepulver. Du vil få en glatt, ganske tynn deig.
Bland cottage cheese, egg, sukker, vaniljesukker og puddingpulver til en glatt, tykkere røre. Hell den ferdige deigen utover stekeplaten og fordel den jevnt.
Fordel hauger med cottage cheese-fyll på deigen. Bruk en spyd og bland begge lagene lett, bare noen få drag. Stek i 30–35 minutter, til en spyd stukket i kaken kommer ut ren. La den avkjøles.
