1.) En sterk antioksidant: fordi den er rik på vitamin C, bekjemper den effektivt frie radikaler og celleskadene de forårsaker. I tillegg inneholder den vitamin B og E, samt mye magnesium, jern, kalsium, sink og kobber.
2.) Dill har en vasodilaterende effekt, da den inneholder en forbindelse kalt apiol, som virker på det parasympatiske nervesystemet. Samtidig senker den blodtrykket: belastningen på hjertet er lavere og blodtilførselen til hjertemuskelen forbedres. Den skyller nyrestein ut av nyrene hvis den brukes som en kur.
3.) Den reduserer blodsukkeret, da den inneholder vanadium. Dette stoffet støtter og forbedrer effektiviteten av karbohydratmetabolismen. Den har en insulinlignende effekt og reduserer også kolesterolproduksjonen.
4.) Takket være dens antibakterielle effekt er bakterier i stand til å formere seg saktere i kroppen! Teen brukes også til å bekjempe hoste og lindre tannkjøttbetennelse! (Te: Kok opp to teskjeer tørket dill med 3 dl vann, og la det deretter stå i 10 minutter!)
5.) Dillfrø kan også tygges for å bekjempe dårlig ånde!
6.) For urinveisplager: et avkok laget av dillfrø kan være en sann velsignelse! Ved å tilsette det i badevannet kan du lage et sitzbad med det. (Avkok: kok opp 30 g dillfrø i 1 liter vann i 15 minutter)!
