Når jeg ikke kan lage mat, lager jeg alltid denne desserten: «Napoleon i et glass». Den er så deilig at jeg vil slikke meg på fingrene. Den forsvinner på to minutter. Oppskrift

Blandingen kan ha sølt i bollen. Tilsett salt og sukker.
Riv det kalde smøret grovt.
Fjern forsiktig alle smuler.
Steking av smuler:
Ha smulene over i en kjele.
Sett kjelen på komfyren på lav varme.
Kok under konstant omrøring til overflaten er gyllenbrun, slik at blandingen ikke brenner seg. Dette tar omtrent 8 til 10 minutter.
Tilbered kremen:
Bland sukker og eggeplommer i en kjele med slippbelegg.
Tilsett melken og
Visp til en jevn masse.
Sett kjelen på komfyren på lav varme.
La kremen tykne i ca. 6–10 minutter. Ta av varmen og la den avkjøles. Sett sammen desserten:
Når smulene og kremen er avkjølt, begynn å sette sammen desserten. Ha 2 kopper smuler i et glass eller krus. Tilsett 2 spiseskjeer pisket krem ​​på toppen. Bollen vil fylles opp. Sett desserten i kjøleskapet i omtrent en time. Server og pynt som du vil. Vel bekomme! Meieriprodukter og egg

Neste»
Neste»