Salatdressing av restaurantkvalitet – klar på 10 minutter
Denne kremete vinaigretten er den perfekte basen for alle dine friske salater! Fersk fløte, sennep, friske urter og et hint av honning skaper en harmonisk og balansert dressing som passer perfekt til nesten enhver salat, enten det er en grønn salat, en potetsalat eller en fargerik grønnsaksbolle. Det beste? Vinaigretten er klar på noen få minutter og holder seg i flere dager i kjøleskapet.
Ingredienser – 220 g crème fraîche
– 70 g middels sterk sennep
– 15 g grønnsaksbuljongpulver
– 2 ss eplecidereddik
– 1 ss honning
– 3 ss olivenolje
– 1 ts sitronsaft
– 1/2 ts salt
– 1/2 ts sukker
– 1/2 ts nykvernet sort pepper
– 1 liten sjalottløk, finhakket