Semulegrytekjeks: Sprø, smøraktige og perfekt gyllenbrune

Semulegrytekjeks: Sprø, smøraktige og perfekt gyllenbrune

Redskap

Blandingsbolle

Visp eller tresleiv

Målebeger og -skjeer

Stekeplate

Bakpapir

Kjølehjul (valgfritt)

Avkjølingsrist

Ingredienser

125 g hvetemel
160 g fin semulegryn (suji)
100 g sukker
1 ts bakepulver
1/4 ts salt
170 g usaltet smør, mykt
1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
2-3 ss melk (om nødvendig)

Instruksjoner

fortsetter på neste side