Sjokoladekake uten steking (keto, glutenfri og sukkerfri)
Tid: ca. 30 min + avkjøling
Porsjoner: 6–8
Denne sjokoladekaken uten steking er den perfekte løsningen når du vil ha noe raskt, luksuriøst og samtidig sunt. Den kombinerer en myk, sjokoladeaktig bunn med en silkemyk ganache som smelter i munnen. Til tross for den enkle tilberedningen føles den som en dessert fra et konditori – men helt uten raffinert sukker eller vanlig mel.
Det beste med denne oppskriften er at den ikke krever noen ovn i det hele tatt. Du blander, avkjøler og serverer. Perfekt for varme dager, spontane gjester eller når du bare vil unne deg noe deilig uten stress.
