SKINKE OG HVITE BØNNER!!!

Dette er en velprøvd oppskrift!! Hvis du vil tilfredsstille søtsuget, kan du ikke gå feil her. Det er alltid slik moren min lagde den, bare prøv den, den vil ikke skuffe deg!

Når spiskammerset er tomt og matbudsjettet er lavt, er dette måltidet jeg heller mot – skinke- og bønnesuppe, eller som vi kaller det hjemme hos meg, skinke og bønner. Denne oppskriften kan mette en hel hær for bare et par dollar, smaken er utmerket, og takket være Crock-Poten er den praktiske koketiden nesten null.

Ingredienser:
450 g tørkede nordlige bønner
skinke med bein, skinkehakker, lår eller terninger av skinke (ca. 450 g)
2 ts løkpulver
1,5 dl vann
salt og pepper etter smak

Neste »»