Rulling
Rull hver strimmel sammen til en liten rull.
Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.
Eggvask
Bland eggeplomme og melk. Pensle rundstykkene med eggvask.
Dryss litt revet ost over for å oppnå den gratinerte effekten som vises på bildet.
Steking
Stek i 15 til 20 minutter, til rundstykkene er godt oppblåste og gyllenbrune.
Servering
La dem avkjøles litt i noen minutter.
Dryss over hakket persille før servering.
Tips
For en veldig klissete kjerne som på bildet, legg en liten stikk mozzarellaost inni hver rundstykke i tillegg til den revne osten.
Ny! 😋
