1. Forvarm ovnen og skjær gulrøttene i skiver. Smør med olje, krydre og legg dem i pannen.
2. Bland sammen den søte sausen.
3. Paner gulrøttene og stek dem.
Gjør denne oppskriften til din egen
Tilsett et hint av kanel i glasuren for å lage en fin variasjon på juletilbehøret ditt.
Hvis du vil legge til et element av styrke, bland inn en klype (eller mer hvis du orker det!) røde chiliflak.
Et annet alternativ er å lage din egen og erstatte med vanlig honning. Den varme honningen er god med andre grønnsaker, iskrem, stekt kylling og
Å tilsette skrelte pastinakk med gulrøttene er en fin smakskombinasjon.
Hva kan jeg servere disse stekte gulrøttene med?
fortsetter på neste side
Server disse deilige balsamicoeddikglaserte stekte gulrøttene som en herlig tilbehørsrett som et supplement til hovedretter som , , eller til og med !
Hva du kan gjøre med rester
Du har noen alternativer. Prøv å kutte de lengre gulrøttene i biter og tilsett dem i en salat med andre grønnsaker. De gir så deilig sødme! Hvis du lager en grønnsakssuppe, er disse supre – bare tilsett dem mot slutten for å varme dem gjennom, slik at de ikke blir supermoste. Jeg har til og med tilsatt dem i en wok (igjen, mot slutten for å varme dem gjennom og ikke “koke”).
For oppbevaring holder de seg godt i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager. Du kan også fryse dem hvis de oppbevares i en frysesikker beholder i opptil 3 måneder.
For å tine dem, la dem stå i kjøleskapet over natten, varm dem forsiktig i en stekepanne med lokk og litt mer smør, eller varm dem ganske enkelt i mikrobølgeovnen, som kan være det raskeste alternativet hvis du har det travelt.
