100 g mandler
75 g valnøtter
75 g tranebær
125 g sukker
125 g honning
1 eggehvite
Instruksjoner:
Tilbered mandlene:
Legg mandlene i bløt i varmt vann i 3 minutter.
Bruk en hullsleiv til å separere og skrelle dem.
Rist de skrelte mandlene i en stekepanne i 5–8 minutter på lav til middels varme. Sett til side.
Rist valnøttene:
Rist valnøttene i en stekepanne i 5 minutter på middels lav varme. Sett til side.
Lag sirupen:
fortsettes på neste side
