- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Bland honning, soyasaus, hvitløk, smeltet smør, olivenolje, eddik, paprikapulver, pepper og ingefær i en stor bolle.
- Tilsett kyllingen og vend den godt i marinaden slik at alle bitene blir dekket.
- Legg kyllingen i en ildfast form og hell resten av marinaden over.
- Stek i ovnen i 35–40 minutter. Øs litt av sausen over kyllingen hvert 10. minutt for ekstra smak og glans.
- For en ekstra karamellisert overflate kan du sette ovnen på grill de siste 3–5 minuttene.
- Ønsker du en tykkere saus, hell stekesjyen i en liten kjele, rør inn maisenna utblandet i litt kaldt vann og la sausen småkoke i 2–3 minutter.
Servering
Server med:
- Kokt ris
- Ovnsbakte poteter
- Dampede grønnsaker
- Frisk salat
💡 Tips: La kyllingen marinere i kjøleskapet i minst 2 timer, gjerne over natten, for enda saftigere og mer smakfullt resultat.
Vel bekomme! 😋🍯🍗
fortsetter på neste side
