Ingredienser (til 3-4 porsjoner):
✅ 2 kyllingfileter
✅ 200 g fersk spinat (du kan bruke frossen, godt drenert)
✅ 250 g sjampinjong (i skiver)
✅ 2 fedd hvitløk
✅ 1 løk (finhakket)
✅ 200 ml 30 % fløte
✅ 50 ml grønnsaks- eller kyllingkraft
✅ 1 ts sennep
✅ 2 ss revet parmesanost (valgfritt)
✅ salt, pepper, Provence-urter
✅ 3-4 skiver bacon (stekt og hakket)
✅ smør og olivenolje til steking
Instruksjoner:
✅ 2 kyllingfileter ✅ 200 g fersk spinat (du kan bruke frossen, godt drenert)