🛒 Ingredienser til 4 porsjoner
200 ml kremfløte (veldig kald, minst 30 % fett)
100 g mascarpone (eller kremost som Philadelphia)
50 g melis (etter smak) Anatomi
50 ml frisk sitronsaft (fra ca. 1 mellomstor sitron)
Skall av en uskrelet sitron (valgfritt)
Til pynt (valgfritt):
Mer sitronskall
Knuste kjeks (små kjeks eller speculoos)
🍋 Sitronmousse og diabeteskosthold
Du kan nyte kremet sitronmousse med måte på et diabeteskosthold. Å velge en liten porsjon, begrense tilsatt sukker og inkludere det i et balansert måltid vil la deg nyte den krydrede smaken samtidig som du tar vare på dine ernæringsmessige behov.
👩🍳 Tilberedning
