Butterdeigsruller med ricotta og skinke – en sprø snacks på bare noen få minutter
Disse gylne butterdeigsrullene er perfekte når du trenger en rask og smakfull snacks. Den sprø butterdeigen sammen med kremet ricotta og mildt kokt skinke gjør dem til en favoritt på buffeten, som forrett eller til fredagskos. De er enkle å tilberede og settes pris på av både voksne og barn.
Ingredienser (ca. 16–20 ruller)
1 rektangulær rull butterdeig
250 g ricotta
150–200 g kokt skinke, tynt skåret
1 egg, pisket (til pensling)
Valgfritt
Revet parmesan
Sort pepper
Friske urter, som persille eller gressløk
Sesamfrø eller valmuefrø
Slik gjør du det
