Disse svinekotelettene med brunt sukker er møre, saftige og dekket av en søt-smakfull glasur som er umulig å motstå. Med den perfekte balansen av brunt sukker, hvitløk og krydder er denne retten rask å lage, men likevel full av smak – perfekt for en familiemiddag eller en spesiell hverdagsmiddag.
📋 Oppskriftsoversikt
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25 minutter
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
🥩 Ingredienser
4 utbenede eller beinfrie svinekoteletter (ca. 2,5 cm tykke)
3 ss olivenolje (eller smør)
½ kopp brunt sukker, pakket
2 ss soyasaus
1 ss Dijon-sennep (valgfritt, for ekstra syrlighet)
2 fedd hvitløk, finhakket
½ ts røkt paprika
½ ts sort pepper
½ ts salt
¼ kopp kyllingkraft eller vann
👩🍳 Instruksjoner
