Ingredienser
MEDIATE POTETER 6
OLIVENOLJE 30 ml (2 ss)
ROSMARIN 1 g (1 ts)
TIMIAN 1 g (1 ts)
HVITLØK 4 fedd
OLIVENOLJE 50 ml (3 ss)
OSTESKIVER 4
SALT ETTER SMAK
Fremgangsmåte
Slik lager du trekkspillpoteter
Forvarm ovnen til 180 °C/360 °F. Legg potetene på et skjærebrett og legg to bestikkdeler på hver side av potetene. Lag dype vertikale snitt med en skarp kniv, men uten å skjære helt gjennom potetene.
Bland 2 ss olivenolje med en klype salt i en liten bolle.
