Tilberedning
Smelt smøret og stek melet i det en stund. Hell i grønnsaksbuljongen og melken. Kok på svak varme i 10 minutter.
Smak til med salt, pepper, sukker og sennep.
Tilsett eggene i sausen. Du kan også tilsette bacon i terninger hvis du ønsker. Dryss over persille.
Server med saltede poteter eller potetmos. Meieriprodukter og egg