En glemt oppskrift fra bestemødrene våre. Denne kirsebærsirupen smaker som sommer på flaske og varer hele vinteren.

En glemt oppskrift fra bestemødrene våre. Denne kirsebærsirupen smaker som sommer på flaske og varer hele vinteren.

Duftende kirsebærsirup er en av de mest populære sommervarene. Den har en vakker rubinrød farge, en særegen fruktig smak og er god i vann, limonade, desserter eller pannekaker. Denne oppskriften er velprøvd, enkel og du kan lage den uten spesielt utstyr.

Forkjølelse og influensa

Ingredienser til omtrent 2 liter sirup:

2 kg modne kirsebær
1 liter vann
1 kg sukker
20 g sitronsyre (eller saften av 2 store sitroner)

Fremgangsmåte: