🛒Ingredienser
🍫Til kaken
🍫Mørk bakesjokolade uten tilsatt sukker (70 til 85 %) — 200 g
🧈Usaltet smør — 100 g
🍃Erytritol eller xylitol — 100 g
🥚Egg — 3
🥛Søt melk — 120 ml
🌾Hvetemel — 120 g
🍫Usøtet kakaopulver — 30 g
🥄Bikepulver — 1 pose (11 g)
🌼Vaniljeekstrakt — 1 ts
🧂Salt — 1 klype
✨Den hemmelige ingrediensen
☕En teskje veldig sterk espressokaffe.
👉Hvorfor? Kaffe tilfører nesten ingen smak, men forsterker naturlig aromaene i sjokoladen for et enda rikere resultat.
👨🍳Forberedelse
