Undertittel: *Noen kvelder vil du bare ha en deilig hjemmelaget middag uten å måtte tilbringe timevis på kjøkkenet. Det er der denne oppskriften på ølbraiserte svinekoteletter i slow cooker med tre ingredienser virkelig skinner.*
La meg fortelle deg om første gang jeg lagde disse svinekotelettene.
Jeg var sliten etter en lang dag og hadde ikke energi til å stå ved komfyren. Men jeg hadde noen svinekoteletter i fryseren og en flaske øl i kjøleskapet. Jeg søkte på nettet og fant en enkel oppskrift: svinekoteletter, øl og løksuppe.
Jeg slengte alt i slow cookeren og gikk. Noen timer senere hadde jeg de møreste, saftigste svinekotelettene jeg noen gang har laget. De var møre og møre i en rik, smakfull saus.
Nå lager jeg disse svinekotelettene til familiemiddager, høytider og når jeg vil ha noe deilig nesten uten anstrengelse.
Hvorfor denne oppskriften er en total revolusjon
Den er utrolig enkel. Bare tre ingredienser! Ingen kompliserte trinn, ingen vanskelig å finne ingredienser.
Matlaging og oppskrifter
Det sparer tid. Slow cookeren gjør alt arbeidet.
Det er deilig. Møre, saftige svinekoteletter med en rik og smakfull saus.
Det er budsjettvennlig. Svinekoteletter er et rimelig protein.
Det er fleksibelt. Du kan bruke forskjellige øltyper eller legge til ekstra grønnsaker.
Ingredienser (bare tre – pluss kjøttet)
Det viktigste:
4 utbenede eller beinfrie svinekoteletter (ca. 2,5 cm tykke)
1 pakke tørr løksuppeblanding
1 flaske (350 ml) øl (brun ale eller lager fungerer best)
Salt og pepper etter smak
Instruksjoner for erstatning:
