Hvorfor denne gjeterpaien fungerer hver gang
Ultrakremet hjemmelaget potetmos
Godt krydret og velduftende kjøtt
Gyllen og sprø grateng
Enkel oppskrift, men kokkens teknikk
Ingredienser (4 porsjoner)
1 kg poteter (Bintje-type)
600 g kjøttdeig
1 løk
1 fedd hvitløk
30 g smør
20 cl varm helmelk
60 g revet ost (Emmentaler eller Comté)
1 dæsj olivenolje
Fint salt
Nyskvernet pepper
En klype muskatnøtt (valgfritt)
Se mer
Brød
Hvitløk
Desserter
Detaljert trinn-for-trinn-tilberedning
Gjeterpai, en enkel og deilig rett som alle elsker.
