Har du noen gang hatt lyst til å lage pupusas? Her er en enkel oppskrift som vil veilede deg rett gjennom det! Instruksjoner i kommentarfeltet!

Bland Maseca-maismelet og saltet i en stor bolle.
Tilsett vannet litt etter litt mens du blander med hendene til du får en myk og smidig deig.
La deigen hvile i 5 minutter.
Smør hendene lett med olje.
Ta en liten ball av deigen og trykk den flat i hånden.
Legg en god mengde mozzarella i midten.
Lukk deigen forsiktig rundt osten og press den lett flat til en tykk rund kake.
Varm opp en stekepanne på middels varme.
Stek pupusasene i 3–4 minutter på hver side til de er gyldne med litt mørke stekeflekker.
Server varme mens osten fortsatt er smeltet og stretchy.