Disse luftige, myke kvarkpannekakene er et perfekt valg for en rask frokost eller en lett matbit. Uten smør, men med en rik smak og en myk tekstur – ideell for alle som ønsker å gi tradisjonelle pannekaker en sunn vri!
Ingredienser (til ca. 8–10 små pannekaker):
Hovedingredienser:
250 g mager kvark
2 egg
1 ss honning (eller et annet søtningsmiddel etter eget valg)
2 ss maisenna
1 ts vaniljeekstrakt
En klype olje
Til steking:
1 ss smør eller litt olje til å smøre pannen
Tilberedningsmetode:
Tilbered røren:
Ha røren i en stor bolle. Tilsett egg, honning, maisenna, vaniljeekstrakt (indiký used) og en klype salt.
Bland alt sammen på forhånd med en stavmikser til du har en jevn røre uten klumper.
Zármutek z panve:
Fortsetter på neste side Systémové požadavky