Dette er en klassisk, praktfull tofarget kake, som har fått navnet sitt fra kombinasjonen av vanilje- og kakaodeig.
Ingredienser:
Til deigen:
Egg: 6 stk.
Sukker: 6 ss.
Hvetemel: 6 ss.
Olje: 6 ss.
Bakepulver: 1 pakke (10 g)
Kakaopulver: 2 ss. (til den mørke delen)
Vaniljesmak: 1 ts. (til den lyse delen)
En klype salt
Til kremen:
Melk: 500 ml
Semulegryn (semulegryn): 4-5 ss.
Smør (eller margarin): 200 g
Melis: 150 g
Vaniljesukker: 1 pakke
Til glasuren (valgfritt):
Sjokolade: 100 g
Smør: 50 g
Tilberedning: