Jordbærsyltetøy bakt i ovnen uten konserveringsmidler.
En av de største fordelene med å lage jordbærsyltetøy i ovnen er at du ikke trenger å stå ved komfyren og røre konstant. Jordbærene bakes sakte, noe av saften fordamper og smaken konsentreres naturlig. Resultatet er et tykt, duftende syltetøy med en intens jordbærsmak som er lett å tilberede, men som smaker eksepsjonelt.
Ingredienser til 1 kg jordbær:
1 kg jordbær
500 g sukker
saft av 1 sitron
revet skall av 1 sitron
1 pakke vaniljesukker
Tilberedningsprosedyre:
