Noen ganger vil du bare raskt sette noe deilig på bordet uten bryderiet med kompliserte forberedelser eller lange steketider. Denne kaken uten steking er akkurat det du trenger. Innen ti minutter kan du ha en deilig, kremet kake klar, som du bare trenger å la stivne i kjøleskapet en kort stund. Perfekt når du har uventede gjester eller bare har lyst på noe søtt uten mye arbeid. Og det beste av alt? Du trenger bare noen få enkle ingredienser som du sannsynligvis allerede har hjemme. Ingredienser
Til bunnen:
200 g ladyfingers
Til kremfyllet:
250 ml melk (kald, til å starte med)
3 eggeplommer
500 ml melk (til koking)
50 g maisenna
150 g kondensert melk
100 g smør
En klype vanilje eller 1 ts vaniljeekstrakt
Tilberedning
Trinn 1: Lag kremfyllet
se fortsettelse på neste side
