Kokosnøtter laget av eggehviter som fra et konditori – sprø og myke
Kokosnøtter er blant de deiligste julegodteriene. De er veldig enkle å tilberede, men de smaker som fra et konditori. De er sprø på overflaten og myke inni. Du kan bake dem ikke bare til jul, men omtrent når som helst på året. Du trenger ingen kompliserte ingredienser eller former for å tilberede dem. Du trenger bare noen få ingredienser og litt tid.
Takket være den lette og luftige teksturen vil kokosnøtter bli elsket av alle. De er et flott tillegg til en ettermiddagskopp kaffe eller te. Du kan krydre dem med litt smeltet mørk sjokolade. Etter at de er avkjølt, dypper du dem bare fra bunnen eller drypper dem lett med sjokolade.
