Trinn 1: Blend bunnen
Hell isvannet i en blender. Matlaging og oppskrifter
Trinn 2: Tilsett smak
Tilsett pasjonsfruktpulverblandingen og kjør i omtrent 30 sekunder til den er helt oppløst.
Trinn 3: Tilsett melkepulveret.
Skru blenderen på lav hastighet og tilsett melkepulveret gradvis, én skje om gangen. Dette bidrar til å forhindre klumper og skaper en jevn konsistens.
Trinn 4: Kjør til blandingen er kremete.
Fortsett å kjør i 2–3 minutter til blandingen er tykk, kremete og luftig.
Trinn 5: Hell desserten i individuelle serveringsglass eller en mellomstor glassbolle.
Trinn 6: Avkjøl. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer, eller til desserten er fast og godt avkjølt.
Trinn 7: Server
Topp med frisk pasjonsfruktpuré, pisket krem eller sjokoladespon etter ønske og nyt kald.
Tips
Bruk rikelig med kaldt vann for tykkest konsistens.
Kjør litt lenger for en ekstra lett og luftig konsistens.
Å sette i kjøleskapet over natten vil gjøre desserten enda kremete.
Tilsett noen isbiter mens du blender for et enda luftigere resultat.
Oppbevaring
Oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Anbefales ikke for frysing, da konsistensen kan bli kornete etter tining.
FAQ
Kan jeg bruke en annen smak på drikkeblandingen?
Ja! Jordbær, sitron, ananas, drue og mango fungerer alle bra.
Kan jeg bruke varmt vann?
Nei. Iskaldt vann vil gjøre desserten tykk og kremete.
Kan jeg gjøre den søtere?
Hvis du foretrekker en søtere dessert, kan du tilsette 1–2 spiseskjeer sukker eller ditt favorittsøtningsmiddel før du blender.
Kan jeg lage den på forhånd?
