Til dressingen:
• 1/2 kopp gresk yoghurt (eller majones for en fyldigere smak)
• 2 ss olivenolje
• 1 ss fersk sitronsaft
• 1 ts rødvinseddik
• 1 ts Dijon-sennep
• 1 ts tørket oregano
• 1/2 ts hvitløkspulver
• Salt og pepper etter smak
Trinn-for-trinn-instruksjoner
Trinn 1: Tilbered kyllingen
Hvis du ikke allerede har gjort det, stek kyllingen og strimle den. Skjær den i små biter. Du kan bruke rester av stekt kylling, ovnsbakte kyllingbryst eller til og med helstekt kylling hvis du foretrekker det. Når kyllingen er avkjølt, skjær den i biter.
Kylling- og fetasalat: En greskinspirert vri på en klassiker
