Disse ovnsbakte engelske muffinsene med fire ingredienser er den typen enkle, trøstende snacks som raskt forsvinner på familiesammenkomster, verandamiddager og spillkvelder. De har den kjente pizzasmaken fra krydret kjøttdeig, marinara og smeltet ost, alt gjemt i sprø engelske muffinshalvdeler, og de kommer sammen med bare en håndfull basisvarer fra dagligvarebutikken når du trenger noe varmt, mettende og herlig nostalgisk.
Server disse bitene varme fra ovnen med en enkel grønn salat, en bolle med frisk frukt eller sprø rå grønnsaker til et lett måltid. Til fester liker jeg å servere dem med ekstra varm marinara til å dyppe i og servere dem med limonade, iste eller kullsyreholdig vann slik at alle kan forsyne seg selv.
Ovnsbakte engelske muffins med kjøttdeig og 4 ingredienser
Porsjoner: 12 stykker
Nærbilde av ovnsbakte engelske muffinsbiter med smeltet provoloneost
Ingredienser
450 g kjøttdeig
6 engelske muffins, delt i to
2,5 dl marinarasaus
6 skiver provoloneost, hver delt i to
Hovedingredienser for engelske muffins med kjøttdeig
Fremgangsmåte
