Marinerte svinekoteletter
En deilig oppskrift på svinekoteletter med en søt, krydret og litt syrlig marinade – perfekt for grilling eller steking. Matlagingsretter
Ingredienser
4 svinekoteletter med bein, ca. 2,5-3 cm tykke (700-900 g totalt)
1 ss olivenolje
1/2 kopp soyasaus (lavnatrium)
1/4 kopp eplecidereddik eller riseddik
1/4 kopp brunt sukker
2 ss honning eller lønnesirup
1 ss worcestershiresaus
1 ts hvitløkspulver eller 2 fedd finhakket hvitløk
1/2 ts sort pepper + ekstra til krydder
1/4 ts malt ingefær
1 ss maisenna
2 ss kaldt vann
Salt etter smak
Instruksjoner
