Mettende grønnsakssuppe med sprøtt ricottabrød: En sunn og deilig lunsj
Sprøstekt ricottabrød med mettende grønnsakssuppe: En fantastisk lunsj. En perfekt lunsj som er både deilig og sunn, er denne tykke grønnsakssuppen toppet med sprøtt ricotta-dekket brød. Kombinasjonen av aromatiske urter og friske grønnsaker er enkel å lage, og gir en deilig og trøstende middag. Denne retten vil tilfredsstille deg enten kveldsmåltidet ditt er kort eller du ønsker en mettende lunsj. Matlaging tar tid. Det tar 45 minutter total koketid. Suppetid: tretti minutter. Det tar femten minutter å bake brød. Ingrediensene til suppen trenger: En skivet løk Olivenolje To stilker selleri, i terninger En gulrot, hakket To paprika, hakket Tre finhakkede hvitløksfedd Navlepeppar, svart Oregono Tre poteter, i skiver Grønnsaksbuljong Femti gram pasta Frisk persille, hakket Til brødet: Tre brødskiver Olivenolje Salt og oregano En skje ricottaost Ett fedd finhakket hvitløk Frisk dill, hakket Løk, hakket To teskjeer olivenolje