Muffins er en av de mest praktiske og deilige frokostrettene du kan lage hjemme. De er enkle å tilberede og perfekte for å starte dagen med energi, spesielt når de er beriket med frukt og havregryn. Enten du har det travelt eller er i humør for en søt godbit, er disse frokostmuffinsene perfekte for enhver anledning!
Hvorfor du vil elske disse frokostmuffinsene
Raske og enkle å lage
Sunne og næringsrike takket være havregrøt og frukt
Allsidige, du kan variere frukten avhengig av dine preferanser eller årstid
Perfekt å ta med deg til en rask frokost eller en sunn matbit
Ingredienser som trengs 🛒
1 1/2 kopp (ca. 190 g) hvetemel
1/2 kopp (100 g) sukker
2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/4 ts salt
1/2 kopp (120 ml) melk
1/4 kopp (60 ml) vegetabilsk olje (solsikke, raps eller annen nøytral olje)
1 stort egg
1 ts vaniljeekstrakt
1/2 kopp (ca. 45 g) havregrøt
1/2 kopp frisk eller frossen frukt (blåbær, moste bananer, hakkede epler) (biter)
Detaljert tilberedning
