Tradisjonelle egg i sennepssaus med kremet smak
Egg i sennepssaus er en populær rett som kombinerer enkelhet og sterk smak. Denne oppskriften er ideell for en rask lunsj eller en lett middag. Takket være den kremete konsistensen og kombinasjonen av delikat syre, sødme og krydder, vil den glede enhver elsker av hjemmelaget mat.
Ingredienser (for 4 porsjoner):
Ingrediensmengde
Melk 300 ml
Grønnsaksbuljong 300 ml
Vineddik 1,5 ss
En klype salt
En klype pepper
Sukker 1 ts
Sennep (middels sterk) 4 ss
Pisket kremfløte 120 ml
Mel 4 ss
Smør 2 ss
Persille (hakket) 1 ss
Egg 7 stk
Tilberedningsprosedyre: