FRYSING
Vil du spare litt til senere? Frysing er et godt alternativ!
Forfrys kaken. Skjær kaken i individuelle porsjoner og la frostingen stivne i kjøleskapet i omtrent en time før du pakker den inn.
Pakk inn og forsegl. Pakk hvert stykke inn i plastfolie etterfulgt av et lag med aluminiumsfolie. For ekstra beskyttelse, legg de innpakkede bitene i en frysebestandig pose eller beholder.
Merk og dater. Ikke glem å merke beholderen med datoen, slik at du vet når du skal nyte den!
Holder seg i opptil 3 måneder. Når kaken er klar til å nytes, tin den over natten i kjøleskapet og la den komme til romtemperatur før servering.
VARIASJONER OG ERSATTER
Nøtter: Bytt ut valnøtter med pekannøtter, eller utelat dem helt for en nøttefri versjon.
Sjokolade: Bruk mørk sjokoladebiter eller en blanding av halvsøt og melkesjokolade for en rikere smak.
Twist på frostingen: Prøv en kremostfrosting eller peanøttsmørring for en morsom vri på klassikeren.
Glutenfri: Bytt ut hvetemel med en 1:1 glutenfri bakeblanding.
Meierifri: Bytt ut smør med vegansk smør og bruk mandel- eller havremelk.
Kos deg med hver sjokoladebit, mine venner! ❤️
Gi meg beskjed hvis du vil at oppskriften skal deles neste gang!
