Rød flekk i et rått egg: hva er det og er det spiselig?

 

Rød pai på plommen: det er litt av en bit å spise.

Blodpropper er forårsaket av en genetisk komponent som oppstår i begynnelsen eller slutten av dyrets livssyklus. Andre årsaker til blodige egg kan være vitaminmangel i kostholdet eller sykdommer som påvirker hønens lever. I alle tilfeller er slike egg helt trygge og kan spises uten problemer.

fortsetter på neste side

Neste»
Neste»