Ultrakremet speculoosmousse, enkel å tilberede,
presentert i et verdig konditorglass
Oppskrift optimalisert for mobile enheter for rask og enkel lesing. Matlaging og oppskrifter
Hvorfor du vil elske denne moussen
Ultrakremet takket være mascarpone og pisket krem.
God stabilitet takket være gelatin.
Den perfekte desserten servert i glass til gjestfrihet.
Den intense, uimotståelige smaken av speculoos.
Profesjonelle resultater med en god stekespade
Ingredienser (3 store eller 6 små verriner)
150 ml melk
100 g speculoos
5 g gelatin (2 ark)
200 g veldig kald flytende krem
100 g mascarpone
1 ss melis
Biscotti
200 g oppløst speculoos (til montering)
Melk til bløtlegging av kjeksene
Trinn-for-trinn-tilberedning
