Vi spiser 3 ganger i uken, stekte festkoteletter fra ovnen

Vi spiser 3 ganger i uken, stekte festkoteletter fra ovnen
Ingredienser til stekt festschnitzel:

* 4 skiver
200 g revet ost (f.eks. Gouda eller Emmentaler)
• 1 løk, hakket
* 2 fedd hvitløk, hakket
* 200 ml fløte
* 100 g skinke, hakket
1 ts malt paprika
* Salt og pepper etter smak
* Stekeolje

Tilberedning:

fortsetter på neste side